التغذية السليمة

عدد السعرات الحرارية في الموز : 12 فائدة ضرورية للجسم ورجيم الموز الفعال

يوجد العديد من الأقاويل حول السعرات الحرارية في الموز فمنهم من يرى أنها عالية بنسبة ما، والبعض الأخر يرى أنها مناسبة للعديد من الأنظمة الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن وإتباع العديد من أنواع الحمية، دعونا نتناول الموضوع بشكل مفصل من خلال مقالنا في السطور القادمة. 

السعرات الحرارية في الموز



ما عدد السعرات الحرارية في الموز

كما نعلم أن الموز هو الفاكهة المفضلة لدى كثير من الناس فهو لا يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة التي تسبب العديد من المشاكل الصحية، ولكنه يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والألياف والمنجنيز والحديد، كما أنه يستخدم في العديد من الأصناف كالعصائر والحلوى.

  • الصغيرة تحتوي على 90 سعرة.
  • الموز الصغيرة جداً تحتوي على 70 سعرة.
  • المتوسطة تحتوي على 117
  • حبة الموز الكبيرة تحتوي على 121 سعرة.
  •  الكبيرة جداً تحتوي على 135 سعرة.
  • قطعة التورتة بالموز تحتوي على 192 سعرة.
  • كوب الموز بالحليب يحتوي على 232 سعرة. 

فوائد الموز الصحية 

  • يحتوي الموز على سكريات بسيطة و سريعة الهضم والامتصاص مثل : (السكروز ، الفركتوز).
  • مضادات الاكسدة وڤيتامين c لذلك فهو يحمي الجسم من أمراض كثيرة، كما أنه يقوي جهاز المناعة. 
  • فيتامين ب6 ولذلك فهو يمنع أمراض القلب ويحافظ على صحته.
  • كما يستخدم الموز في التقليل من الاكتئاب وفي تهدئة الأعصاب تماماً وذلك لاحتوائه على (التريبتوفان) وهي مادة يقوم الجسم بتحويلها إلى (السيروتونين) وهو هرمون السعادة الذي يحسن المزاج ويساعد على الاسترخاء.
  • يستخدم الموز في الأنظمة الغذائية الصحية التي تعمل على إنقاص الوزن.
  • السعرات الحرارية في الموز ذات المعدل المناسب تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتشعره بالحيوية دائماً والنشاط.
  • يحتوي الموز على الألياف الغذائية والتي تعمل على تسهيل الهضم ووقاية الجسم من الإصابة بالمشاكل الهضمية مثل : الانتفاخات، الغازات، الإمساك … إلخ
  • كما يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم والمنجنيز والنحاس، لذلك فهو يحمي العظام من الهشاشة ويحافظ على صحتها.
  • فيتامين C والذي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
  • يحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم والذي يساعد على زيادة التركيز وسرعة التعلم لأنه عنصر غذائي معدني، كما يساعد على نقل كمية كافية من الأكسجين للمخ والعمل على تنظيم النبض لذا فإنه يساعد في التقليل من التوتر والقضاء عليه نهائياً.
  • فيتامين E والذي يساعد على استرخاء الجهاز العصبي والتقليل من العصبية المدمرة.
  •  ومما لا شك فيه أن البوتاسيوم الموجود في الموز له دور كبير في تنظيم كل شئ يخص الجسم مثل ضغط الدم والوزن وفاعلية الحميات الغذائية ، كما أنه يعمل على زيادة نمو البكتيريا الجيدة بالجسم ويمد الفرد بالطاقة الكافية.

العناصر الغذائية الموجودة في الموز 

  • الماغنسيوم : يحتوي على 8٪
  • النحاس : يحتوي على 5٪ 
  • حمض الفوليك: يحتوي على 6٪ 
  • فيتامين ج : يحتوي على 17٪ 
  • فيتامين B2 : يحتوي على 5٪
  • الألياف الغذائية : يحتوي على 3.1 جم.

مريض السكر والموز

مريض السكر دائم الحرص علي أي صنف يأكله أو يشربه، ولذلك أشاع الكثير من الناس أن تناول الموز غير مستحب لمريض السكري وأنه خطر عليه بناءً على وجود السعرات الحرارية في الموز والسكريات أيضاً ، ولكن بالتأكيد خير الامور الوسط، ولكن يمكن تناوله باعتدال.

يحتوي الموز على حوالي 75٪ من الماء، ويحتوي علي حوالي 23٪ من السكريات، لذا فإن تناول الموز بطريقة معتدلة لا يؤذي مريض السكري مثل تناول حبة في اليوم الواحد مع متابعة الدكتور.



شاهد أيضًا هل الموز يزيد الوزن؟ وهل يحل مشكلة النحافة؟ من خلال هذا المقال: هل الموز يزيد الوزن؟ وهل يحل مشكلة النحافة؟

ريجيم الموز يخفض وزنك ويبعدك عن الاكتئاب 

أتت فكرة ريجيم الموز من اليابان في عام 2008م، حيث أثبتت الدراسات الفعالية الكبيرة للموز في إنقاص الوزن بجانب الماء فهو يساعد على خسارة الوزن بطريقة سريعة جداً، ولكن أثبتت أيضاً أن لريجيم الموز بعض الأضرار لأنه غير صحي حيث أنه فقدان بشكل مؤقت غير دائم والآن سنعرض أسهل طريقة لتطبيق رجيم الموز:-

  • الفطور : كوب ماء فاتر + ثمرة موز أو أكثر حسب ماتشعر نفسك اكتفيت.
  • *بين الفطور والغداء وجبة خفيفة*
  • الغداء: تناول اي وجبة متكاملة دون حلويات أو سكريات زائدة.
  • العشاء: ينصح تناول هذه الوجبة قبل الثامنة مساءاً وهي طبق خفيف وصحي.
السعرات الحرارية في الموز 
السعرات الحرارية في الموز

سلبيات رجيم الموز

  • مفعوله مؤقت يظهر سريعاً ويختفي سريعاً لأنه غير متوازن.
  • يعرض الجسم للخطر لأنه لا يحدد له وجبة الغداء والعشاء ومن المحتمل أن تزيد السعرات الحرارية أو تنقص مما يؤدي إلى خلل عام في النظام الغذائي.
  • على الرغم من أن الموز يمتلك الكثير من الألياف والمحتويات الغذائية إلا أنه يوجد فواكه أخرى لها فوائد أكثر يفضل استخدامها في الريجيم عن الموز.

الفئات التي يحظر عليها اتباع رجيم الموز نهائياً 

  1. الحامل.
  2. المرضعات.
  3. الرضع والأطفال.
  4. مرضى المناعة الضعيفة.
  5. مرضى السكري ومرضى القلب.

الطريقة الصحيحة لحفظ الموز

من المتعارف عليه أن الموز من الفاكهة التي لا يدوم رونقها لمدة طويلة وتُفسد، ومن خلال توضيحنا لعدد السعرات الحرارية في الموز يمكن أن نوضح الطريقة الصحيحة لحفظه لكي نستطيع أن نستفيد منه ومن عناصره الغذائية بشكل كامل وهذا من خلال الآتي :-

  • إذا أردت الاحتفاظ بالموز لمدة 5 أيام فأكثر عليك أن تضعه في كيس بلاستيك ثم وضعه في الثلاجة، وحينها ستجد أن قشرته الخارجية تغير لونها قليلاً وأصبح داكن ولكن من الداخل فهو سليم ومذاقه جيد.
  • أما إذا احتفظت به خارج الثلاجة (في الغرفة مثلاً) فهذا لا يتعدى اليومين بالكثير.

اضرار الموز 

وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة وكم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الموز إلا أنه أيضاً له أضرار لابد من تجنبها ومنها :-

  • الإفراط في تناول أي شيء يؤدي إلى نتيجة عكسية تماماً وكذلك تناول الموز وتجاوز الكمية الموصى بها يؤدي للعديد من المشكلات كالصداع والنعاس الناتجين عن تناول كمية كبيرة من الأحماض الأمينية (كالتربتوفان).
  • كما نعلم جميعاً أن إهمال الأسنان وعدم تنظيفها بشكل منتظم يؤدي لمشاكل كثيرة وأهمها تسوس الأسنان ولكن من الممكن أن يزيد الموز من خطر الإصابة بهذا التسوس إذا تم إهمال الأسنان.
  • قد تؤدي زيادة تناول الموز إلى خطر ارتفاع مستوى المعادن والفيتامينات، فإذا قمت بتناول الكثير من البوتاسيوم بالتأكيد ستصاب بوتاسيوم الدم، كما أن تناول أكثر من 500 مليجرام من فيتامين B2 سبب واضح لتلف الأعصاب.
  • يعتمد الكثير من الناس على الموز قبل وبعد التمرين وهذا يعد خطأ كبير لأن الموز ليس الطعام الذي يوفر الكم الكافي من البروتين والدهون اللازم للجسم في فترة التمرين.

وبعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في الموز والمواد الغذائية الموجودة به و فوائد الموز واضراره فننصح الجميع بالاعتدال في تناوله، ولكن إذا كنت تعاني من أي مرض فعليك متابعة طبيبك لتعرف الكمية المحدد لك تناولها يومياً من الموز.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق