ما هي السعرات الحرارية في الشوكولاته
حديثنا معكم اليوم عن السعرات الحرارية في الشوكولاته تلك التي تصنف كونها معشوقة الملايين فنادرا ما نجد أن هناك من يكره تناول الشوكولاتة، حيث أنها تعتبر من الأكلات التي ترفع من هرمون السعادة، لذلك قررنا أن نقدم لكم دليل متكامل حول عدد السعرات الحرارية الموجودة في جميع أنواع الشوكولاتة، بالإضافة إلى أننا سوف نضع لكم فوائد وكذلك أضرار تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة.
السعرات الحرارية في الشوكولاته
يمكنك الآن أن تتعرف على السعرات الحرارية في الشوكولاته التي تحتوي على مجموعة من المعادن والمكونات المختلفة، على أن تتلخص السعرات في الآتي:
- مجمل السعرات الحرارية في 100 جرام من الشوكولاتة، تصل إلى ما يقرب من 604 سعر حراري.
- عنصر الزنك يوجد بنسبة 3.34 ملليجرام.
- البروتين يوجد بنسبة 7.87 جرام.
- عنصر الماغنسيوم يوجد بنسبة 230 ملليجرام.
- الدهون توجد بنسبة 43.06 جرام.
- عنصر الحديد يوجد بنسبة 12.02 ملليجرام.
- الكربوهيدرات توجد بنسبة 46.36 جرام.
- السكر يوجد بنسبة 24.23 جرام.
- الألياف الغذائية توجد بنسبة 11 جرام.
ما نوع الشوكولاتة المسموح بـ تناولها أثناء الحمية الغذائية؟
من المعروف أن نوع الشوكولاتة الوحيد والأمن تناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية، هي الشوكولاتة الداكنة التي يحبذ تناولها.
لاسيما أن السعرات الحرارية في الشوكولاته الداكنة منخفضة عن الأنواع الأخرى، وكذلك تحتوى على الفوائد التي تساعد الجسم على تجديد طاقته.
ومن الجدير بالذكر أن الشوكولاتة الداكنة تعمل على سد الشهية وشعور متناوليها بالشبع لساعات طويلة، كونها تحتوي على آلية تقليل مستوى هرمون الجريلين، الذي يحفز الشعور بالجوع.
ولكن وجب التنويه على أنه لا يمكنك زيادة الكمية من هذه الشوكولاتة عن 60 جرام، حتى لا تتحول فوائد الشوكولاتة الداكنة في التخسيس لزيادة كبيرة في الوزن.
على أن تتلخص السعرات الحرارية في الشوكولاتة الداكنة فيما يلي:
- إذا تناولت مكعب من الشوكولاتة الداكنة بوزن 18 جرام، فإن عدد السعرات الحرارية تكون 95 سعر حراري.
- وفي حال تناول 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة، فإن عدد السعرات الحرارية ستكون حوالي 528 سعر حراري.
- أما تناول قطعة الشوكولاتة الداكنة بوزن 41 جرام، فإنها تحتوي على ما يقرب من 216 سعر حراري.
- وفي حال تناولت 21 جرام من الشوكولاتة الداكنة، فإن عدد السعرات الحرارية الوافدة إلى جسمك ستكون حوالي 111 سعر حراري.
- أما إذا تناولت قطعة من الشوكولاتة بوزن 74 جرام، فإن عدد السعرات الحرارية ستكون حوالي 391 سعر حراري.
- إذا تناولت قطعة صغيرة من الشوكولاتة بوزن لا يزيد عن 8 جرام، فإن ذلك يعني أنها تحتوي على 42 سعر حراري.
اطلع على: فوائد الشوكولاته السوداء للرجيم
فوائد تناول الشوكولاتة بصفة عامة
بعدما تعرفنا على السعرات الحرارية في الشوكولاته الداكنة أو العادية، فإنه لابد من التعرف على فوائد تناول الشوكولاتة التي تكمن فيما يلي:
- تساعد على انقاص الوزن ولكن يفضل أن تكون شوكولاتة داكنة.
- إن تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة بشكل عام، تساعد في تعزيز وتقوية عضلة القلب.
- تحتوى على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تعزز وتقوي من المناعة بشكل يجابه مختلف الأمراض الفيروسية.
- تحمى من السكتات الدماغية وخطر التعرض إلى الجلطات.
- تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
- تعمل على تعديل المزاج والابتعاد عن الضغط النفسي.
- تساعد في التخلص من الإجهاد.
- تلعب دور كبير في الابتعاد والتخلص من التوتر والقلق.
- تمنع المرء من الإصابة بالسرطان، كونها تحتوي على الكاكاو ذات المركبات المضادة لتكوين الخلايا السرطانية.
- تقوى من صحة الدماغ وتعمل على تحسين الذاكرة.
- تساعد في تدفق الدم إلى الدماغ بشكل طبيعي.
- تعمل بشكل أساسي على القضاء على المشاكل التي تصيب فروة الرأس.
اقرأ أيضاً: اضرار الشوكولاته على القلب
السعرات الحرارية الموجودة في الشوكولاتة البيضاء
تختلف السعرات الحرارية في الشوكولاته العادية عن الداكنة عن البيضاء، على أن تكون السعرات الموجودة في الشوكولاتة البيضاء كالتالي:
- إذا تناولت 14 جرام فقط من الشوكولاتة البيضاء، فإن هذه الكمية تحتوي على 75.5 سعر جراري.
- في حال تناولت 100 جرام من الشوكولاتة البيضاء، فإنها تحتوى على ما يقرب من 539 سعر حراري.
- إذا تناولت قطعة متوسطة في الحجم من الشوكولاتة البيضاء بوزن 5 جرام، فإن عدد السعرات الحرارية الوافدة لجسمك ستكون حوالي 27 سعر حراري.
تابع قراءة التالي: اضرار الشوكولاته على المعده
أضرار تناول الشوكولاتة
على الرغم من كون السعرات الحرارية في الشوكولاته تلعب دور إما في تناول كميات منها أو تقليل الكمية، فإننا وجدنا أن هناك بعض الأضرار لها وهي:
- تحتوي الشوكولاتة بصفة عامة على مجموعة من الدهون الصلبة غير الصحية الواجب الانتباه لها، حينما يتم تناول الشوكولاتة.
- قد تتسبب في وجود بعض المشاكل الصحية، إذا ما لم يتم تقنين الكمية الخاصة بتناولها.
- زيادة أعراض الحساسية لمن يعانون من الحساسية المزمنة تجاه الكاكاو أو مادة الكافيين بصفة عامة.
- من المسببات الأساسية في حدوث تسوس الأسنان، كونها تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
- قد تكون سبب رئيسي وأساسي في زيادة الوزن، حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية إذا لم يتم تقنينها.
- ربما تساعد في الإصابة بمرض السكر، نظراً لكم الدهون والكربوهيدرات ومختلف القيمة الغذائية الموجودة فيها.
- هناك بعض الحالات التي أدمنت تناولها لدرجة أنهم لم يستطيعوا التخلي عن تناولها بكم معين.
