حلويات

حلوى عيد الحب 2021

أجمل 5 وصفات لحلويات ليلة عيد الحب

من أجمل المناسبات التي تمر على الزوجين أو الحبيبين هو عيد الحب أو ما يسمى بالفلانتين، تُعِد الزوجة لليلة عيد الحب كي تحتفل مع زوجها احتفالاً خاصاً، فتبدأ بتجهيز المنزل وتجهيز وجبة عشاء لذيذة، ثم تتزين، ولا تنسى صنع حلوى عيد الحب من أجمل وأطعم الحلوى لأصحاب الذوق الرفيع وسنخبرك عزيزتي عبر محيط بأسرار حلوى عيد الحب.

أسرار ليلة عيد الحب 2021
أسرار ليلة عيد الحب 2021

لايفوتك : كيف تقضين ليلة عيد الحب مع زوجك 2021



أسرار ليلة عيد الحب

  • رتبي منزلك وعطرية أو يمكنك تبخيره.
  • أعدي أشهى وجبة عشاء يفضلها زوجك.
  • جهزي المائدة وزيّنيها بالورود الحمراء المجففة وأضواء الشموع، مع نغمات الموسيقى الهادئة.
  • جهزى الحلوى المميزة ولكن عليكي أن تقومي بإعدادها مسبقاً بيوم على الأقل.
  • استعدي وارتدي الملابس الأنيقة وتعطري بأجمل العطور
  • لا تنسي تجهيز الهدية التي قمت بإحضارها لزوجك وقدميها بطريقة رومانسية رائعة.

لا تنسي قراءة مقال:هدايا عيد الحب للمتزوجين 2021

حلوى عيد الحب

إنّ ليلة عيد الحب هي من أجمل المناسبات التي ينتظهرها الزوجين، فيقدم كل منهم أجمل الهدايا، وبعد أن تقومي عزيزتي باعداد الطعام وتجهيز المنزل واحضار الهدايا، إليكي بعض من أشهى وصفات الحلوى اللذيذة التي يمكن أن تقدميها لزوجك.

كيك الريد فيلفيت 2021
كيك الريد فيلفيت 2021

كيك الريد فيليفيت

مقادير الكيك:



  • كوبان ونصف دقيق.
  • رشة ملح.
  • كوب وربع سكر.
  • نصف كوب زبدة ذائبة.
  • نصف كوب زيت.
  • بيضتان.
  • ملعقة كاكاو.
  • رشة فانيللا.
  • ملعقة بيكربونات صوديوم.
  • كوب زبادي.
  • 100 جرام لبن كامل الدسم.
  • ملعقتين لون أحمر طعام.
  • شربات.

مقادير كريمة الحشو والتزيين:

  • كوبان جبنة كريمي.
  • 100 جرام من الزبدة المذابة.
  • نصف كوب ماء.
  • كوبان سكر بودرة.
  • رشة فانيللا.

طريقة التحضير:

  • اضربي البيض والسكر والفانيللا جيداً في الخلاط الكهربائي.
  • ضيفي على الخليط الزيت والزبدة، ثم لون الطعام.
  • ضيفي اللبن والزبادي والدقيق والملح الي الخليط المُعد، وقلبيهم جيداً.
  • ضعي الخليط في صينية على شكل قلب.
  • ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة، أو على درجة 180 لمدة نصف ساعة أو ساعة إلا ربع.
  • اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم سقيها بالشربات، واتركيها قليلاً.
  • قسمي الكيك إلى ثلاث طبقات.
  • يمكنك خبز قالبين كيك لإرتفاع أعلى.
  • اخلطي مقادير الكريمة معاُ جيداً في خلاط أو مضرب كهربائي، وتترك ساعة في الثلاجة لقوام أفضل.
  • توزع الكريمة على طبقات الكيك، وتُزيّن الكيك بالشكل المفضل لديك.
  • اتركيها لمدة 3 ساعات في الثلاجة على الأقل قبل التقديم.
جيلي الفراولة بالموز 2021
جيلي الفراولة بالموز 2021

جيلي الفراولة بالموز

المكونات:

  • 2 باكو جيلي بنكهة الفراولة.
  • سكر على حسب الرغبة.
  • قطع موز.
  • كوب ونصف ماء ساخن.
  • كوب ونصف ماء مثلج.

طريقة التحضير:

  • احضري إناء وضعي فيه الجيلي مع الماء الساخن.
  • يرفع الخليط على النار حتى الغليان.
  • اضيفي السكر وقلبي حتى تمام الذوبان.
  • ضعي الماء المثلج وقلبي جيداً.
  • ضعي الخليط في كاسات أو علي حسب رغبتك في التقديم.
  • ضعي الجلي في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، حتى يتماسك جيداً.
  • ضعي قطع الموز فوق الجيلي، ويمكنك رش جوز الهند أو السكر البودرة، على حسب الرغبة.
حلوى المارشيميللو 2021
حلوى المارشيميللو 2021

المارشيميللو

المكونات:

  • 3 ملاعق ماء دافيء.
  • بياض بيضتان.
  • نصف كوب سكر.
  • كوب نشا ذائبة.
  • رشة فانيللا.

طريقة التحضير:

  • يخلط النشا مع السكر على النار حتى تمام الذوبان.
  • ذوّبي الجيلاتين في الماء وضيفيه إلى الخليط مع التقليب المستمر.
  • ارفي الخليط من على النار، واتركيه ليهدأ.
  • اخفقي البياض في الخلاط حتى تحصلي على قوام هش، ثم ضيفيه إلى خليط النشا والسكر مع التقليب.
  • يمكنك إضافة الألوان، و قطع الفواكة المجففة وذلك على حسب الرغبة.
  • صبي الخليط في إناء مبطن بالسكر البودرة.
  •  يمكنك أيضا وضع الخليط في قوالب سيليكون بالأشكال المحببة لديكي.
  • يرش على قطع المارشميللو السكر البودرة ويقدم.

قد يهمك أيضاً:رسائل عيد الحب لتهنئة بين الأحباب 2021

حلوى الجيلاتين 2021
حلوى الجيلاتين 2021

حلوى الجيلاتين

المكونات:

  • ملعقة جيلاتين باودر.
  • باكو جيلي بالفراولة.
  • ربع كوب ماء بارد.
  • ربع كوب ماء مغلي.
  • كوب سكر.
  • عصير ليمونة.
  • قوالب بالأشكال المحببة لديكي.

طريقة التحضير:

  •  اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد، ثم اتركيه لعدة دقائق.
  • قلبي الخليط لمدة دقيقة.
  • أضيفي الجيلي والماء المغلي، وقلبي الخلط حتى تمام الذوبان.
  • ضعي الخليط في القوالب التي تفضلينها.
  • اتركيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.
  • اغمسيها في خليط السكر والليمون، وقدميها بشكل جميل.
تشيز كيك الفراولة 2021
تشيز كيك الفراولة 2021

تشيز كيك الفراولة

المكونات:

  • كوب ونصف بسكويت مطحون.
  • سكر حسب الرغبة.
  • 200 جرام زبدة سايحة.
  • 250 جرام جبنة كريمي.
  • ربع كوب سكر لخليط الكريمة.
  • قطع شوكولاتة بيضاء.
  • رشة فانيللا.
  • صوص فراولة.
  • قطع فراولة.

طريقة التحضير: 

  • احضرى قالب بايركس مبطن بورق الزبدة.
  • اخلطي الزبدة مع البسكويت المطحون جيداً، ثم صبي الخليط في القالب.
  • وزعي الخليط جيداً، واضغطي حتى يتماسك الخليط.
  • ضعي الصينية في الفريزير لمدة نصف ساعة، وذلك حتى يتماسك الخليط.
  • اخلطي الجبنة الكريمي مع قطع الشوكولاتة والفانيللا والسكر جيداً.
  • يمكنك إضافة ويبينج كريم على حسب الرغبة.
  • صبي الخليط على البسكويت، ثم ضعيه مرة أخريى إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • اخرجي الصينية وزينيها بقطع الفراولة وصوص الفراولة، بشكل رائع.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق