ADVERTISEMENT

طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل بطريقة سهلة

جاتو شاتو بالكريم كراميل

يعد الجاتو شاتو نوع من أنواع الحلويات الأوربية الشهية واللذيذة، ويفضل تناوله الكثير من الأشخاص، كما أنه من الممكن أن يتم تحضيره بأكثر من مذاق، ولكن تعتبر طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل من أشهى وألذ طرق تحضيره.

طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل خطوة بخطوة

هناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها القيام بتحضير جاتو شاتو بالكريم كراميل، ولكن هناك طريقة مميزة يمكن من خلالها تحضيره بمذاق مميز، ولكنها قد تحتاج دقة في التحضير.

ADVERTISEMENT

المكونات المطلوبة

  1. كوب من زيت الذرة.
  2. كوب من السكر الأبيض الناعم.
  3. كوب من الحليب كامل الدسم.
  4. عبوتان من الكريم كراميل البودرة.
  5. بيضتان متوسطتان الحجم بدرجة حرارة المطبخ.
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  7. كوب من الدقيق الأبيض.
  8. مظروف واحد بيكنج باودر.
  9. رشة من الملح الأبيض الناعم.

طريقة تحضير جاتو شاتو بالكريم كراميل

  • في البداية نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، ونقوم بوضع مقدار الزيت فيه، ونقوم بإضافة له مقدار السكر أيضًا، ونقوم بخلطهم مع بعضهم بشكل جيد لحين التأكد من ذوبان السكر تمامًا.
  • نقوم بإضافة مقدار الحليب لهم مع استمرار الخفق لمدة سبع دقائق تقريبًا.
  • ومن بعدها نقوم بإضافة عبوتان الكريم كراميل لهذا الخليط مع رشة الملح والفانيليا ومن بعدها نقوم بإعادة الخفق مرة أخرى لمدة خمس دقائق.
  • من الضروري أن نقوم هنا بعزل كوب من هذا الخليط جانبًا لحين الحاجة إليه، فسوف يستخدم في تزين جاتو شاتو بالكريم كراميل في النهاية.
  • أما بالنسبة لكمية الخليط المتبقية فيتم إضافتها إلى مقدار الدقيق ونقوم بخلطهم جيدًا جدًا باستخدام ملعقة خشبية.
  • نقوم بإحضار صينية الخبز المناسبة وندهنها بالقليل من الزيت ونقوم بصب فيها خليط جاتو شاتو بالكريم كراميل بالكامل.
  • نقوم بوضع صينية جاتو شاتو بالكريم كراميل بالفرن ونتركها حتى تنضج، وقد تحتاج إلى ثلاثون دقيقة تقريبًا.
  • بعد التأكد من أن جاتو شاتو بالكريم كراميل قد نضج يتم إخراجه من الفرن ويخرج أيضًا من صينية الخبز حتى لا يلتصق بها عندما يبرد.
  • نترك جاتو شاتو بالكريم كراميل حتى يبرد ومن بعدها نقوم بصب كوب خليط الزيت والبيض والحليب الذي تم إعداده من قبل.
  • ونقوم من بعدها بوضعه بالثلاجة لحين تقديمه.

جاتو شاتو بالفانيليا

أن جاتو شاتو الفانيليا له مذاق مميز، يفضله العديد من الأشخاص، كبار كانوا أو صغار، وقد يحتاج جاتو شاتو الفانيليا لبعض الخطوات الهامة والضرورية.

المقادير المطلوبة

  1. كوب من زيت الذرة.
  2. كوب من السكر الأبيض الناعم.
  3. كوب من الحليب كامل الدسم.
  4. بيضتان كبيرتان الحجم بدرجة حرارة المطبخ.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  6. عبوتان من ايس كريم الفانيليا.
  7. كوب من الدقيق الأبيض.
  8. ملعقة كبيرة من البيكنج باورد.
  9. رشة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير جاتو شاتو الفانيليا

  • نقوم في البداية بوضع مقدار الزيت بالخلاط الكهربائي مع مقدار السكر بالكامل، ونقوم بخلطهم جيدًا بالخلاط.
  • بعد التأكد من أن السكر قد ذاب تمامًا نقوم بإضافة الحليب لهم ونعاود الخلط مرة أخرى لمدة سبع دقائق على الأقل.
  • ومن ثم نقوم بإضافة ايس كريم الفانيليا ورشة الملح ونعاود الضرب مرة أخرى حتى نحصل على خليط سائل مائل للسمك قليلاً.
  • نأخذ كوب من هذا الخليط ونتركه جانبًا لحين الحاجة إليه، فسوف يستخدم في تزين الشاتو في النهاية.
  • ثم نقوم بإضافة لكمية الخليط المتبقية في الخلاط الفانيليا والبيض ومن ثم نقوم بمعاودة الخلط مرة أخرى.
  • نقوم بوضع الدقيق ومعه البيكنج باودر في وعاء مناسب، ومن ثم نقوم بإضافة لهم الخليط الموجود بالخلاط.
  • نقوم بخلط هذا الخليط مع الدقيق لحين اختفاء الدقيق تمامًا، ونقوم بصب هذا الخليط في صينية خبز مدهونة بالزيت.
  • يتم وضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو لحين التأكد من النضج.
  • من الضروري أن نقوم بإخراج الجاتو شاتو من الصينية قبل أن يبرد ويلتصق بها.
  • يترك الجاتو شاتو حتى يبرد تمامًا ويتم تزينه بكوب الخليط السابق تحضيره من قبل.

جاتو شاتو بالزبادي والتوت

جاتو الشاتو له مذاق لذيذ بالإضافة إلى أنه هش جدًا، ولكنه يحتاج إلى بعض الخطوات البسيطة.

المقادير المطلوبة

  1. كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  2. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  3. نصف من السكر الأبيض.
  4. عبوتان من جيلي التوت، ومن الممكن أن يتم اختيار النوع المفضل لكي ولأفراد أسرتك.
  5. نصف كوب من الماء المغلي.
  6. علبة كاملة من الزبادي.
  7. كوب من زيت الذرة.
  8. بيضتان.
  9. رشة من الملح الأبيض.

طريقة تحضير جاتو شاتو التوت والزبادي

  • في البداية يتم وضع الجيلي، والماء المغلي ونقوم بخلطهم مع بعض جيدًا.
  • ومن بعد نقوم بإضافة لهم السكر ونعاود الخلط لحين التأكد من ذوبان السكر.
  • ثم نقوم بإضافة لهم الزبادي مع استمرار الخلط، ومن ثم نقوم بإضافة نصف مقدار الزيت مع الخلط، ومن ثم نقوم بإضافة باقي مقدار الزيت مع رشة الملح ونستمر في الخلط.
  • نقوم بفصل مقدار كوب من هذا الخليط ونتركه جانبًا لحين الحاجة إليه، فسوف يتم تزين الجاتو شاتو به.
  • أما بالنسبة لباقي الخليط الموجود في الخلاط، فيتم إضافة له البيض والفانيليا ونعاود الخلط مرة أخرى.
  • ومن بعدها نأخذ هذا الخليط ونضيفه للدقيق والبيكنج باودر، ونقوم بخلطهم مع بعضهم جيدًا.
  • يصب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزيت ويوضع بالفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  • بعد خروجها من الفرن والتأكد من أنها بردت تمامًا، تزين بكوب الخليط السابق ذكره وتقطع وتقدم باردة.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق