حلويات

طريقة عمل طاجن النوتيلا

طريقة عمل طاجن النوتيلا

شيكولاتة النوتيلا من الأشياء التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، ولهذا فهناك الكثير منهم يبحثون عن طريقة عمل طاجن النوتيلا، كي تستطيعون تحضيرها بأنفسهم والاستمتاع بمذاقها الرائع.

طريقة عمل طاجن النوتيلا في البيت

يعد طاجن النوتيلا أحد الوصفات الحديثة التي يمكن أن يستخدم فيها شوكولاتة النوتيلا اللذيذة، ومن الممكن أن يتم تحضيره في البيت.



المقادير المطلوبة

  1. كيك شوكولاتة جاهزة ويتم تفتيتها، ومن الممكن أن يستخدم فيها بواقي كيك.
  2. نصف كوب من كريمة الحلويات.
  3. كوب من شوكولاتة النوتيلا.
  4. نصف كوب من الحليب.

للتزين

  • ربع كيلو من الفراولة.
  • أيس كريم فانيليا جاهز.

خطوات طريقة عمل طاجن النوتيلا في البيت

  • نقوم بوضع إناء مناسب على النار، ونضيف له كريمة الحلويات ونصف كوب الحليب، نترك الخليط حتى يسخن.
  • ومن بعدها يضاف لهم النوتيلا ونقوم بتقليبهم جيدًا لحين الحصول على صوص ذات قوام مناسب، فيجب أن يكون قوامه متوسط.
  • ثم نبدأ في تحضير الطاجن، ونقوم في البداية بوضع فيه طبقة من الكيك، ونقوم بإضافة له كمية كبيرة من الصوص، ونقوم مرة أخرى بوضع طبقة من الكيك ومن فوقها الكثير من الصوص.
  • ثم نقوم بوضع شرائح من الفراولة ومن فوقها طبقة أخرى من الكيك ومن فوقها مرة أخرى صوص.
  • ومن ثم نقوم بتزين الطاجن بوحدات الفراولة والأيس كريم ونضيف لهم القليل من الصوص.
  • تعد الوصفة من الوصفات التي تقدم باردة.

طريقة عمل طاجن النوتيلا بمقادير بسيطة

تتميز شكولاتة النوتيلا بمذاقها الرائع والمميز، وهذا قد يجعلها من المفضلة للكثير من الأشخاص، ويعد طاجن النوتيلا أحدث الطرق التي تقدم بها النوتيلا.

المقادير المطلوبة

  1. كوب من البندق.
  2. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  3. كوب من السكر البودرة.
  4. نصف كوب من الكاكاو المحلى.
  5. خمس ملاعق من زيت الذرة.

طريقة عمل طاجن النوتيلا بمقادير بسيطة

  • في البداية يتم وضع مقلاة على النار ونقوم بوضع البندق بها، ونقوم بتقليبه حتى يسخن قليلاً.
  • ثم قومي بوضع البندق في الكبة قومي بطحنه جيدًا جدًا كي تخرجي منه الزيوت، وسوف يستغرق الأمر بعض الوقت.
  • استمري في الطحن لحين الحصول على البندق وهو يشبه العجينة، ومن بعدها قومي بإضافة لها مقدار السكر بالكامل.
  • استمري في الخلط لحين أن يمتزج السكر مع البندق، ومن بعدها قومي بإضافة الكاكاو وتابعي الطحن مرة أخرى.
  • وهنا يتم إضافة الفانيليا مع معاودة الطحن مرة أخرى، ومن بعدها نقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي مع استمرار الطحن.
  • وبعد الانتهاء من إضافة مقدار الزيت والحصول على القوام الكريمي المميز، يتم وضعها في طواجن من الزجاج وحفظها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.

طريقة عمل طاجن النوتيلا بالايس كريم

الكبار والصغار يفضلون مذاق النوتيلا، ولكن القيام بإضافة لها الأيس كريم سوف يكون سبب في عشقها.

المقادير المطلوبة

  1. بيضة واحدة متوسطة الحجم.
  2. خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
  3. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
  4. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  5. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو المحلى.
  6. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  7. ملعقة واحدة كبيرة من النوتيلا الجاهزة.
  8. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر.
  9. ربع ملعقة من الملح الأبيض الناعم.

للتزين

  1. نصف كوب من الشوكولاتة السايحة.
  2. قطع من الشوكولاتة.
  3. أيس كريم فانيليا جاهز.

خطوات طريقة عمل طاجن النوتيلا بالأيس كريم

  • في إناء مناسب يتم وضع البيضة والحليب والزيت والفانيليا والنوتيلا مع بعضهم، ونستخدم المضرب الكهربائي في خلط هذه المقادير مع بعضها حتى تتجانس تمامًا.
  • ثم نقوم بإضافة لهم مقدار الكاكاو والدقيق والبيكنج باودر والملح، ونقوم بخلط جميع المقادير مع بعضها حتى تختلط جيدًا.
  • ومن بعدها نقوم بإضافة هذا الخليط داخل طاجن التقديم، ونقوم وضع فيه قطع الشوكولاتة.
  • ومن ثم نقوم بوضع الطاجن بالفرن الذي قد تم تشغيله وتحضيره من قبل.
  • يحتاج الطاجن إلى ربع ساعة إلى نصف ساعة لتمام النضج، وهذا يتوقف على سمك الطاجن ودرجة حرارة الفرن.
  • بعد التأكد من النضج يتم إخراج الطاجن من الفرن ويترك حتى يبرد تمامًا، ومن بعدها يضاف لها قطع من الشوكولاتة وشوكولاتة سايحة.
  • وعند التقديم يتم إضافة لها الأيس كريم ومن فوقه الشوكولاتة السايحة مرة أخرى.

طاجن النوتيلا بكيكة الفادج

كيكة الفادج من الكيكات الغنية التي تتميز بمذاقها المميز، وعند استخدامها في طاجن النوتيلا تضيف إليه مذاق رائع ومميز.

المكونات المطلوبة

  1. كيك فادج جاهز ويتم تفتيته إلى قطع صغيرة.
  2. نصف كوب من كريمة الحلويات.
  3. نصف كوب من الحليب السائل.
  4. كوب من النوتيلا الجاهزة

للتزين

  1. أيس كريم فانيليا

طرقة تحضير طاجن النوتيلا بكيكة الفادج

  • في البداية يتم وضع إناء مناسب يتم وضع الحليب إلى كريمة الحلويات ويرفع الخليط على النار حتى يسخن.
  • ومن بعدها يضاف كوب النوتيلا للخليط ويقلب جيدًا لحين الحصول على صوص ثقيل إلى حدًا ما، مع العلم أن هذا الخليط كلما برد ثقل سمكه.
  • ومن بعدها يتم تحضير الطاجن فتوضع طبقة من قطع الكيك بالطاجن ومن فوقها يضاف الصوص بكمية كبيرة، ومرة أخرى نقوم بوضع طبقة أخرى من الكيك ومن فوقها صوص.
  • يوضع الطاجن بالفرن لعشر دقائق حتى تمتزج الخليط، ومن بعدها يتم إخراجه حتى يبرد تمامًا ويتم تزينه بالأيس كريم وصوص الشوكولاتة عند التقديم مباشرة، وهذا للحفاظ على قوام الأيس كريم.



الوسوم

رضوى

أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب .. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى ..❤

مقالات ذات صلة

إشتراك
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق