التغذية السليمة

تعرف على فوائد البرتقال للجسم الصحي

يوجد الكثير من فوائد البرتقال حيث يعتبر نوع من أنواع الفاكهة الموسمية والتي نحصل عليه بكثرة في فصل الشتاء، وذلك لاحتوائه على عناصر وفيتامينات هامة ومنها فيتامين c والذي يقي الجسم من نزلات البرد المتكررة في موسم الشتاء، كما أن البرتقال يحتوي على الكثير من الفوائد الأخرى للجسم بصفة عامة ويحميه من الإصابة بالأمراض الموسمية ومن الأمراض المزمنة أيضًا.

فوائد البرتقال العلمية بالتفصيل

  • البرتقال من الفواكه الهامة التي تفيد بشدة في علاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم كما أن برتقالة واحدة فقط على مدار اليوم تساعد على الوقاية من تصلب الشرايين.
  • يمنع تناول البرتقال تجمد الدم على الأوعية الدموية وذلك بفضل احتوائه على مادة النيوفلافونيد.
  • كما يحمي البرتقال من حدوث هشاشة العظام عند السيدات خاصة في مرحلة سن اليأس لأنه غني بالكالسيوم.
  • مفيد جدا في حالات الإمساك المزمن والحاد.
  • كما أن البرتقال يساعد على ارتفاع معدن الحديد في الدم ويساهم أيضًا في تجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية بالجسم.
  • مفيد جدا في حالات الربو والتهابات القصبة الهوائية.
  • يقي البرتقال الجسم من احتمالات الإصابة بالسرطان.
  • يفيد تناول البرتقال في التخلص من الزكام وأدوار البرد لأنه غني بفيتامين C.
  • ساعد في حالات الإقلاع عند التدخين.
  • كما يزيل في إزالة التجاعيد من خلال تديلك الجلد بلب البرتقال لمدة ثلث ساعة.
فوائد البرتقال
فوائد البرتقال

يمكنك أيضا الاطلاع على: ما هي فوائد الموز للشعر وكيف يتم تحضيره



مما يتكون البرتقال

قد نعلم جيدا أن فوائد البرتقال كثيرة ولكن مما ماذا يتكون البرتقال وما هي العناصر والمعادن الأساسية الموجودة في البرتقال.

  • ثمرة البرتقال من الثمار الغنية والتي تشكل نسبة العصارة بها حوالي 87%.
  • ويحتوي البرتقال على 9% بروتينات.
  • أما الدهون النباتية فتحتوي على 2%.
  • وتحتوي على 12% سكر.
  • و 11.2% مواد كربوهيدراتية تحتوي على الجلوكوزيات فركتوزيات.
  • كما تحتوي ثمرة البرتقال أيضًا على سكر وزيات إضافة إلى حامض الليمونيك وأحماض الستريك.
  • كما تحتوي على فيتامينات هامة جدا لصحة الإنسان ومنها A-B1-B2-C.
  • بالإضافة إلى احتواء مادة النيوفلافونيد والبكتين.

فوائد قشور البرتقال

تتمثل فوائد البرتقال في القشور والتي تعتبر من الأشياء الهامة جدا والمفيدة للجسم وذلك لاحتوائها على الزيوت العطرية والتي تكون غنية جدا بالجزرين حيث يتم استخدام قشور البرتقال في الحالات الآتية:

  • حالات الروماتيزم عن طريق عمل عجينة من بشور البرتقال الجافة ووضعها على المكان المصاب.
  • حالات الإمساك الحاد بتناول وغلي قشور البرتقال.
  • التخلص من ألم الصداع النصفي والصاع الشديد الكلي عن طريق تدليك الراس بلب البرتقال.
  • ألم المغص المعوي والنزيف والحميات. عن طريق غلي قشور البرتقال وتناوله دافئ.
  • في حالات الآلام المعدية وحالات القيء المستمر بغلي قشور البرتقال وتناولها على الريق.

فوائد بذور البرتقال

تعتبر كل جزء من البرتقالة لها فوائد كبيرة ومتعددة حتى بذور البرتقال لها مفعول قوي في العمليات الآتية:



  • تستخدم بذور البرتقال في تقوية وتنشيط الجسم.
  • كما أنه يقوي جدار المعدة الضعيفة.
  • تساهم بذور البرتقال في فتح الشهية.

أهم الدراسات والأبحاث عن البرتقال

  • من خلال الدراسة التي تم نشرها من خلال المجلة الأمريكية للتغذية بأن تناول البرتقال مع زيت الزيتون يحمي البشرة من الجفاف والتجاعيد ويجعل البشرة أكثر شبابا خاصة عند تقدم العمر فيما بعد مرحلة الأربعينات من العمر.
  • كما أن هناك دراسة أخرى تؤكد أن البرتقال يحتوي على مركبات دهنية وكربوهيدراتية وبروتينية والتي تسهل عملية الهضم وامتصاصها دون ادنى إجهاد من الجهاز الهضمي، حيث أنه عند تناول ثمرة واحدة من البرتقال يتم إثارة الغدد المعدية وتساهم في تنشيط خميرة الببسين والتي تقوم بعملية الهضم.
  • كما أكدت دراسة أخرى حديثة أن بفضل غنى البرتقال بفيتامين ج فهذا يجعل منه من الأغذية الوقائية والأغذية الشافية بنفس الوقت، كما أنه من ضمن فوائد البرتقال أنه يحتوي على أحماض مثل حمض الستريك والذي يتحول داخل الجسم إلى مواد قوية تفيد الخلايا الجسمية وتقويها.
  • تناول البرتقال يساعد كثيرا في عملية إدرار البول بشكل جيد كما أنه يهدئ من التهابات الجهاز البولي، وتناول عصير البرتقال بشكل يومي يساهم على طرد السموم من الجسم عن طريق البول.
  • كما أن للبرتقال مصادر هامة لغناه بالكالسيوم والفسفور والحديد والذي يساعد على الحصول على فوائد عظيمة للدم والعظام والأسنان.
  • وكشفت أيضًا دراسة إنجليزية أن تناول البرتقال والجريب فروت يساهمان معا في الوقاية من السكتة الدماغية وخاصة عند السيدات، حيث من خلال إحصائيات الدراسة أن فرص الإصابة للسيدات بالسكتة الدماغية تكون اقل بحوالي 19% لمن يتناولون البرتقال مع الجريب فروت .
  • دراسة أخر تفيد في أن رائحة البرتقال تساعد على تهدئة الأعصاب خاصة عند السيدات حيث اثبتت هذه الدراسة أن ثمرة البرتقال الواحدة تعد صيدلية كامل للمرأة حيث أنها تقي وتعالج الكثير من الأمراض الجسدية والنفسية بالإضافة إلى أن تناول البرتقال يجعلها أكثر شبابا ويمنع الأكسدة ويزيد من مناعة الجسم.
فوائد البرتقال
فوائد البرتقال

6 فوائد للبرتقال لم تعرفها من قبل

تتعدد فوائد البرتقال بشكل كبير ومنها:

  • تقوية الجهاز المناعي: تعتبر معظم الفواكه الحمضية تحتوي على فيتامين ج بشكل كبير وخاصة فاكهة البرتقال فأنها تمتلك نسبة عالية من هذا الفيتامين الهام والذي يحمي خلايا الجسم بواسطة مكافحة ومعادلة الجذور الحرة داخل البرتقال.
  • حماية الجلد: كما يفيد احتواء البرتقال على فيتامين ج في بقاء البشرة جميلة ومشدودة خالية تماما من التجاعيد، كما أن تناول البرتقال يسلهم في مكافحة أضرار الجلد والتي تحدث نتيجة التعرض إلى الشمس والتلوث، بالإضافة أيضًا إلى احتواء البرتقال لإنتاج مادة الكولاجين والذي يساعد على تحسين نسيج البشرة والتقليل من التجاعيد.
  • الكوليسترول: من فوائد البرتقال المهمة احتوائها على العديد من الألياف والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما أن هذه الألياف تلتقط مركبات الكوليسترول الزائدة في الأمعاء وتدفعها إلى خارج الجسم في عملية الإزالة والإخراج، كما كشفت الدراسات أن تناول ثمرة برتقال واحدة يوميا لمدة 60 يوميا تساهم في خفض البروتين الدهني المخفض الكثافة وذلك للأشخاص الذين يعانوا من ارتفاع الكوليسترول في الدم.
  • صحة القلب: من خلال احتواء البرتقال على كلا من فيتامين C وفيتامين ج والألياف والبوتاسيوم والكولين والتي تعد هذه العناصر مفيدة جدا لصحة القلب والتي تساهم في تسهيل إفساح الشرايين وعدم تعرضها للضيق، حيث يعتبر البوتاسيوم هو من معادن الكتروليت والذي يكون ضروريا في تدفق الكهرباء في الجسم مما يحافظ على انتظام ضربات القلب.
  • السكري: من ضمن فوائد البرتقال احتواء ثمارها على الألياف بنسبة عالية فهذا الأمر يساعد على خفض مستويات السكر في الدم وذلك عند الأشخاص المصابون بالنوع الأول من البول السكري وتحسين مستوى السكر في الدم وكذلك تحسين مستوى الأنسولين عند مرضى السكر من النوع الثاني كما أن ثمار البرتقال تندرج تحت أفضل الأغذية لمرضى السكري.

المزيد حول تناول البرتقال

  • بالرغم من فوائد البرتقال إلا أنه يعتبر من الأغذية التي تكون منخفضة السعرات الحرارية إلا أن عند الأفراط في تناول البرتقال فانه يسبب زيادة الوزن.
  • كما يسبب زيادة تناول البرتقال في التعرض إلى حرقة المعدة لاحتوائه على نسبة عالية من الحموضة.
  • كما أن زيادة تناول البرتقال يؤدي إلى الإسهال الحاد وتشنجات البطن وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، فيجب أن لا يتم تناول أكثر من ثمرتين برتقال يوميا لتجنب أي مضاعفات صحية مزمنة.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق