أهم المعلومات حول عسل السمر وفوائده

يعد عسل السمر واحد من أغلى أنواع العسل المعروفة في العالم، فهو النوع الذي يتم صناعته من رحيق شجر السمر، فهذا النوع يتميز بلونه الأحمر الذي يميل إلى الأسود، كما أن له رائحة قوية، بجانب ذلك فأنه يساهم في تحقيق الكثير من المنافع للصحة والجسم والشعر وغيرها، تعرف عليها عبر موقع مُحيط.

معلومات عن عسل السمر

هو واحد من أغلى ألوان العسل المتوفرة على مستوى العالم والذي يتم صناعته من براعم شجر السمر والتي تزدهر أزهارها فيما بين بدايات الربيع وحتى أول الصيف، فيبدأ النحل في تجهيز هذا النوع مما يؤدي ذلك إلى زيادة الطلب التجاري على اللون الطازج منه.

فهذا النوع يعرف بلونه الأحمر الذي يميل إلى الأسود، كما أن له رائحة نفاذة، ومن الممكن لنحل هذا النوع أن يحافظ على القيمة الغذائية والنكهة للعسل دون أن تتغير لفترة تستمر إلى 3 أعوام إذا تم حفظه بشكل صحيح.

اقرأ أيضاً: ما هي أهم انواع عسل السدر

القيمة الغذائية لعسل السمر

• يشتمل العسل على الكثير من العوامل والمكونات الغذائية النافعة للجسم على سبيل المثال الكالسيوم والحديد وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم وغير ذلك.
• كما أنه يشتمل أيضًا على الألياف الغذائية والمواد الكربوهيدراتية، ويحتوي على معدل ضئيل من المواد السكرية والكوليسترول وكذلك المواد المضادة من أجل التأكسد، كما أنه يتضمن وجود الأحماض الأمينية.
• يحتوي العسل الكثير من الفيتامينات الضرورية على سبيل المثال فيتامين أ، ب، س، د، كما أنه يشتمل على مجموعة من الإنزيمات على سبيل المثال انزيم الأميليز والأنفرتيز.

اطلع على: فوائد عسل رشوف ومعلومات تفصيلية عنه

فوائد عسل السمر للجهاز الهضمي

• يعتبر هذا النوع عبارة عن غذاء سهل الهضم، فيتمكن من البلوغ إلى المعدة بشكل سهل وبسيط، كما أنه سريع الأمتصاص، ويصل بسرعة للجهاز الليمفاوي ثم يصل إلى الدم.
• كما أنه يقوم بالتخلص من المشاكل المرتبطة بالجهاز الهضمي وحلها، ويساعد على تطهير الأمعاء، ويساهم عند الإصابة في الانتفاخات أو الإمساك.

تابع قراءة: علاج التهاب القصبة الهوائية بالعسل و3 أعشاب طبيعية

فوائد عسل السمر للطاقة

• يتسم باحتوائه على المواد المغذية والفيتامينات الضرورية للجسم، ويساهم في تعويض الجسم بالطاقة التي يفقدها، ويزود الجسم بالسكريات التي يتطلبها.

فائدة عسل السمر لعضلة القلب

• يشتمل عسل السمر على كمية هائلة من الجلوكوز ومن هنا فهو يساعد على زيادة قوة العضلة القلبية.
• كما أنه يساهم في القضاء على مشاكل القلب.

يُمكنك معرفة الآتي: علاج خشونة الركبة نهائيا بالزيوت والعسل

فائدة عسل السمر لضغط الدم

• يساعد عسل السمر في المواظبة على المتوسط الطبيعي لضغط الدم في الجسد، فيساعد على زيادة متوسط الهيموجلوبين بالدم، كما أنه يعمل على تنسيق ضغط الدم.

فائدة عسل السمر للعظام

• فهو يعمل على الحد من هشاشة العظام وكذلك زيادة قوة العظام، كما أنه يقوم ببناء العضلات في الجسد وتقويتها، وذلك يعود إلى وجود كمية هائلة من الكالسيوم فيه.

فائدة عسل السمر لصحة الأسنان

• يساهم في وقاية الأسنان من التسوس، كما أنه يقوم بوقاية اللثة ويحافظ على صحة الأسنان.
• والانتفاع من العسل من أجل الحفاظ على صحة الأسنان يتم مزج كمية منه مع كمية من القرفة المسحوقة وتطبيق الخليط على مكان الوجع ويُترك لفترة معينة من الزمن حتى يخف الإحساس بالألم.
• كما أنه يساهم على تعزيز النظام المناعي بالجسد لأنه يشتمل على الفيتامينات وكذلك مادة البروستاجلاندين التي تساهم في تعزيز الجسم وتقي من الكثير من الأمراض.
• يساعد في معالجة الكوليسترول، والعقم، وكذلك الاضطرابات التي تصيب المعدة، كما أنه يعالج أمراض القلب، ويعالج عسر الهضم
• يساعد في معالجة قرحة المعدة، ويعالج الكثير من الأمراض الجنسية.

فوائد عسل السمرة العامة

• معروف بفاعليته على تدعيم القدرة الجنسية للرجال.
• يساعد على التخلص من تلف الشعر وتقصفه ويعمل على زيادة طوله ونعومته ويدعم بصيلاته، كما أنه يحمي فروة الشعر من الإصابة بالبكتيريا والفطريات التي ينجم عنها ظهور القشرة.
• نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد فهو يكثر من الهيموجلوبين مما يساعد على علاج فقر الدم.
• كما أنه يعالج نزلات البرد والكحة.
• يساعد على بناء العضلات وتدعيمها.
• له قدرة هائلة على تهدئة الأوجاع الناجمة عن الإصابة بالقولون العصبي، ويخفف من الغازات الناشئة عنه.
• يقضي على البكتيريا التي تصيب الوجه وتتسبب في ظهور حب الشباب، كما أن المواظبة على تناوله يكثر من نضارة البشرة ويحافظ على صحتها، وعن طريق مزج ملعقة منه مع الحليب البودر وعصير الليمون ويوضع الخليط على البشرة لكي يعمل على شدها وتأخير ظهور التجاعيد بها.
• يطهر مسامها من السموم والشوائب المتاحة بها، كما يقضي على الجلد الميت يساعد على زيادة نضارة البشرة.
• له فاعلية في إنقاص الوزن عن طريق تناوله على معدة فارغة مع كوب من المياه.

أهمية عسل السمر للجهاز التنفسي

يساهم في الحماية من التهابات الجهاز التنفسي، كما أنه يعالج فقر الدم وذلك لأنه يشتمل على عنصر الحديد الذي يفيد الجسم ويغذيه.

العلاج بعسل السمر

• قام باحثون بمجلة أخبار العالم بكندا في تداول أن العسل له إمكانية كبيرة على العلاج بالتحديد عندما يتم خلطه مع القرفة مما يساعد على تدعيم قيمته الطبية.
• بالتحديد بعد مقارنة النتائج التي تم الوصول إليها مع ما جاء عن الإمكانيات العلاجية للعسل بالكتب القديمة في الطب،
• ومنها أنه يعالج وقوع الشعر، وأوجاع المفاصل وآلامها، والتهاب القولون والرئتين، وكذلك ارتفاع الكوليسترول، وذلك عند تناوله من خلال الفم أو عن طريق دهنه على أنه علاج موضعي على فروة الشعر.

كيف أعرف عسل السمر الأصلي

هناك مجموعة من العلامات يمكن عن طريقها معرفة ما كان هذا النوع أصلي أم مغشوش عن طريق التالي:

• كثافة هذا النوع عالية ولزوجته أدنى من عسل السدر.
• لونه أحمر قاتم يميل إلى الأسود.
• يتسم برائحته العطرية القوية، وبمجرد فتح العلبة تشاع الرائحة بشكل سريع في المكان ومن الممكن أن تظل في الفم لفترة تصل إلى يومين.

يعد عسل السمر من أفضل الأشياء المفيدة لصحة الإنسان، فمن خلال استخدامه بطريقة معينة يمكن التخلص من بعض الأمراض التي يعد منها الحفاظ على صحة البشرة.