ما هي سعرات العسل الاسود
إن سعرات العسل الاسود من الأمور التي يسعى الكثير من الأشخاص في معرفتها كونه يملك العديد من الفوائد التي تفيد الجسم ولكن هناك بعض الأضرار أيضاً، لذلك تزداد الرغبة الملحة لدى الكثير من الأشخاص في معرفة تفاصيل أكثر حول القيمة الغذائية لهذا النوع من العسل، لاسيما أننا سوف نخبركم بحقيقة استخدام العسل الأسود لتنزيل الوزن وهل هذه الوصفة فعالة أم لا.
سعرات العسل الاسود
من المعروف أن العسل الأسود ذو أهمية كبيرة في تكوين جسم الإنسان كونه يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات على أن تكون سعرات العسل الاسود، كالتالي:
- في حال تناولت ملعقة كبيرة من العسل الأسود، فإنك سوف تحصل على 8 سعر حراري فقط.
- أما إذا تناولت مقدار ملعقتين كبيرتين من العسل الأسود، فإن عدد السعرات الحرارية الوافدة إلى جسمك تقدر بنحو 160 سعر حراري.
هل يمكن استخدام العسل الأسود أثناء فترة الرچيم؟
من خلال التعرف على سعرات العسل الاسود أصبحنا نعلم تمام العلم أنه يمكن بالفعل تناول العسل الأسود أثناء فترة الرجيم.
لاسيما أنه من المعروف أن العسل الأسود يملك سعرات حرارية كبيرة كونه يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات، وهذا اعتقاد خاطيء.
بالإضافة إلى أن الكثير من الأطباء يطالبون من يتبعون حمية غذائية بتناول قدر معقول من العسل الأسود، كونه يمد الجسم بالطاقة اللازمة لاستمرار روتين الحياة.
ومن الجدير بالذكر أنه يحتوي على مجموعة لابأس بها من الفيتامينات التي تساعد في إنقاص الوزن، كما أنه يساعد على تحفيز عملية الحرق بمنتهي السهولة.
علماً بأن هناك نظام غذائي يعتمد على العسل الأسود والليمون ولكن لا يمكنك تجريبه من تلقاء نفسك، حيث أنه لابد من استشارة الطبيب حتى لا تتعرض لمخاطر صحية لا قدر الله.
لذلك يمكنك أن تتناول ملعقة كبيرة من العسل الأسود على الريق في الصباح، وهذا سوف يساعد على زيادة معدل حرق الدهون خلال اليوم.
اقرأ أيضاً: ما هي افضل انواع العسل في السوق
فوائد تناول العسل الأسود
هناك مجموعة لا بأس بها من الفوائد التي يمكنك الاستفادة منها إذا تحكمت في مقدار سعرات العسل الاسود، على أن تتلخص هذه الفوائد فيما يلي:
- كان يكثر استخدامه في صناعة أعلاف الحيوانات في الماضي، نظراً لكثافته ولزوجته.
- من المصادر الغنية بكم كبير من الفيتامينات الهامة لبناء الجسم.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان كونه يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية.
- من المحليات الطبيعية الآمنة وذلك تبعاً لتقارير الجهات المعنية بشؤون الطعام والغذاء والدواء.
- يحتوي على مضادات للبكتيريا التي تهاجم حالات التسمم الغذائي.
- يساعد على خفض مستوى ضغط الدم مما يعزز من قوة وصحة القلب.
- نظراً لاحتوائه على كم كبير من الكالسيوم، فإنه يقوي من صحة العظام.
- يقلل من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- يقوى الجهاز المناعي عن طريق توصيل معدن الزنك بالقدر الكافي في الخلايا الدموية.
- يساعد في القضاء على مرض الأنيميا ونقص الحديد.
- يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يحسن صحة الجسم والابتعاد عن مرض تصلب الشرايين.
- من العلاجات الطبيعية التي تساعد في تقليل السعال عند الأطفال.
- يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يعالج حب الشباب.
اطلع على: فوائد الحلبة بالعسل الاسود
القيمة الغذائية لتناول العسل الأسود
إذا كنت ترغب في تناول مقدار 100 جرام من العسل الأسود فعليك معرفة ما هي سعرات العسل الاسود والقيمة الغذائية الموجودة في هذه الكمية، وهي:
- المياه توجد بنسبة 4.37 مليلتر.
- فيتامين ب6 يوجد بنسبة 0.134 مليجرام.
- الدهون الكلية توجد بنسبة 0.02 جرام.
- فيتامين ب5 يوجد بنسبة 0.161 مليجرام.
- الكربوهيدرات توجد بنسبة 14.9 جرام.
- فيتامين ب3 يوجد بنسبة 0.186 مليجرام.
- السكريات توجد بنسبة 14.9 جرام.
- فيتامين ب1 يوجد بنسبة 0.008 مليجرام.
- الكالسيوم يوجد بنسبة 41 مليجرام.
- السيلينيوم يوجد بنسبة 3.56 ميكروجرام.
- الحديد يوجد بنسبة 0.944 مليجرام.
- النحاس يوجد بنسبة 0.097 مليجرام.
تابع قراءة التالي: فوائد العسل الأسود على الريق
أضرار تناول العسل الأسود
على الرغم من المميزات التي قمنا بذكرها سلفاً والقيمة الغذائية المهمة للعسل الأسود إلا أن هناك بعض الأضرار الواجب التعرف عليها، ومنها:
- ارتفاع كمية سعرات العسل الاسود إذا لم يتم تقنينها، تنقلب كل الإيجابيات إلى سلبيات.
- يفضل عدم تناول كميات كبيرة منه، في حال كنت تعاني من حساسية الكبريتيت.
- إذا كنت من مرضى السكر فعليك تجنب الإفراط في تناول العسل الأسود، كونه يحتوي على كمية من السكر قد تؤدي إلى ارتفاع معدله في الدم.
- من الممكن أن تصاب بحالة من حالات الإسهال مع وجود ليونة في البراز، كونه يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي إذا تناولت كميات كبيرة منه.
- قد يسبب ارتفاع في نسبة الدهون وكذلك تعرض الأشخاص إلى السمنة المفرطة كونه يحتوي على دهون وكربوهيدرات لابد من تقنينها.
- يسبب حساسية لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مع حمض البارا أمينوبنزويك.
- يفضل عدم تناول العسل الأسود في حال كنت تعاني من مشاكل مع القولون العصبي.
- لا ينصح بتقديم العسل الأسود للأطفال قبل بلوغ سن 3 أعوام، لأنه يحتوي على بعض أنواع من البكتيريا التي تضر بصحتهم.
- قد يزيد من فرصة الإصابة بمرض السكر إذا لم يهتم المرء بمقدار السعرات الحرارية المطلوب تناولها من هذا النوع من العسل.
