صحة عامةالتغذية السليمة

فوائد الكوليسترول النافع للجسم

فوائد الكوليسترول

يتبادر إلى الأذهان دائمًا أن الكوليسترول هو أمر سيء، ربما لنقص في المعلومات أو بسبب تبادل التعريف السيء له، ولكن ما يجهله الكثير أن هناك العديد من فوائد الكوليسترول.

فائدة الكوليسترول للجسم

فوائد الكوليسترول
فوائد الكوليسترول
  • ينتج الكبد حوالي 80% من كوليسترول الجسم أما الباقي فيتم الحصول عليه من الأغذية كاللحوم والبيض والألبان.
  • ومن فوائد الكوليسترول أيضًا أنه يلعب دورًا أساسياً في تكوين أغشية خلايا الجسم وصناعتها.
  • كما يدخل الكوليسترول في ‏عملية تصنيع الهرمونات ويساعد في الحفاظ على وظائف مختلفة داخل الجسم.
  • يعد الكوليسترول له دور مهم في حماية القلب والحفاظ على صحته.
  • كما يعمل الكوليسترول في بعض ‏الحالات على المساعدة في عملية الحفاظ على درجة حرارة الخلايا من خلال عزلها.
  • يساعد الكوليسترول على إنتاج الإنزيمات مثل إنزيم الصفراء وهو إنزيم أساسي في عملية ‏الهضم إذ يعمل على تفتيت وهضم الدهون الغذائية. ‏
  • يعتبر الكوليسترول مهم في إنتاج فيتامين د، حيث أن عملية توليف وتخزين فيتامين د من أشعة الشمس تتطلب وجود الكوليسترول، ‏خصوصًا أن هذا الفيتامين يعتبر ضرورياً لتطور العظام وامتصاص الكالسيوم في الجسم. ‏

فوائد الكوليسترول النافع

فوائد الكوليسترول
فوائد الكوليسترول

يعمل الكوليسترول النافع على إزالة الكوليسترول الضار الذي يتكاثر على الجدران ‏الداخلية للأوعية الدموية مما يؤدي الى خطر الإصابة بنوبات قلبية.



وتشير الدراسات أن رفع مستوى الكولسترول المفيد في الجسم أهم من خفض مستوى الكولسترول الضار من أجل الوقاية من مرض نقص التروية القلبي، وهناك الكثير من الوسائل المساعدة لرفع مستوى الكوليسترول المفيد، منها:

  • الرياضة: وخاصةً رياضة المشي والجري والسباحة، حيث تشير الدراسات إلى أن ممارسة الرياضة لمدة 40 دقيقة يومياً، وبمعدل أربع مرات أسبوعياً، ترفع مستوى الكولسترول المفيد بنسبة جيدة تحد من إمكانية حدوث أمراض القلب.
  • أخذ قسط وافر من الراحة والنوم والابتعاد تمامًا عن التوتر والقلق والغضب.
  • خسارة الوزن: حيث أن زيادة الوزن والسمنة ليست سببًا في رفع الكولسترول الضار فقط، بل تعتبر خسارة الوزن أيضًا من الأسباب التي تؤدي إلى خفض الكولسترول المفيد.
  • الإقلال من الروبيان (الجمبري) والاستاكوزا والقشريات عمومًا.
  • التوقف عن التدخين: حيث يؤدي حيث التوقف عن التدخين إلى رفع الكولسترول المفيد.
  • عدم استعمال الدهون المشبعة والدهون المهدرجة: مثلالسمن النباتي والبطاطا المقلية.
  • صفار البيض: الابتعاد عن تناول صفار البيض ويسمح به مرتين في الأسبوع فقط.
  • زيادة الدهون الأحادية: مثل زيت الزيتون وزبدة الفستق.
  • إضافة الألياف إلى الطعام مثل: الشوفان والفواكه والخضروات.
  • تناول السمك الدهني: مثل السلمون والتونا والسردين المحتوي على أوميجا 3.
  • تناول الجوز: بمقدار 30 غرامًا يومياً.
  • التوت: شرب عصير التوت البري بكثرة.

إقرأ أيضًا: ما هي فوائد الكركم لكلاً من البشرة والشعر والعظام

الكوليسترول الضار

  • يعد الكوليسترول الضار نوعًا مختلف عن الكوليسترول الأكثر ضرارًا، حيث أنهما نوعان من أنواع البروتينات الدهنية المفيدة للجسم.
  • يعتبر الكوليسترول الضار بروتين دهني منخفض الكثافة، ويجب الحفاظ على نسبة معينة منه في جسم الإنسان لتجنب حدوث الأمراض.
  • يمكن إجراء فحص مخبري لقياس مستوى الكوليسترول، حيث يعطي هذا الفحص معلومات عن الكمية الكلية للكوليسترول في الدم والتي تشمل نسبة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة والبروتينات الدهنية مرتفعة الكثافة.

فوائد الكوليسترول وأضراره

فوائده

  • يستخدم جهاز الغدد الصم الكوليسترول، حيث يساعد الغدد الصم التي تنتج الهرمونات في إنتاج تلك الهرمونات، مثل الكورتيزون، الإستروجين، والتستوستيرون.
  • يعد الكوليسترول مكون أساسي لدماغ الإنسان إذ يحتوي الدماغ على 25% من كوليسترول الجسم.
  • تتمثل فوائد الكوليسترول فيما يقوم به من حماية للخلايا العصبية المكونة الجهاز العصبي، والتي تجعل الدماغ قادرة على التواصل مع باقي أجزاء الجسم.
  • الكوليسترول نفسه غير ضار، بل يحتاجه الجسم لإنتاج الهرمونات، وفيتامين د والسوائل الهضمية، ويلعب كذلك الكوليسترول دورًا في مساعدة الأعضاء على القيام بوظائفها على نحو سليم.
  • من الأفضل توازن نوعين الكوليسترول الضار والمفيد في الدم، حتى يتمكن الشخص من حماية نفسه من خطورته وأضرار تراكمه.
  • ضمن غشاء الخلية،الكوليسترول له وظيفة في النقل الخلوي والإشارات العصبية للخلية والتوصيل العصبي.
  • الكوليسترول يعتبر المركب الأولي لتصنيع هرمونات الغدة الكظرية والهرمونات الجنسية.

أضراره

كما أن للكوليسترول فوائد فإن له بعض الأضرار يذكرها لحضراتكم موقع محيط، وهي كالآتي:



  • يعد ترسب الكوليسترول على جدران الشرايين وبعض الأوعية الدموية خطر جدًا على صحة الإنسان.
  • يؤدي الكوليسترول الزائد والمتراكم إلى حدوث جلطة في القلب والمخ.
  • رغم الفوائد الكثيرة للكوليسترول إلا أن ارتفاعه يؤدي إلى تصلب الشرايين، وعدم قدرتها على الاتساع والضيق مع تدفق الدم مما يؤدي إلى حدوث انسداد كامل فيها، مما يؤدي إلى حدوث مضاعفات منها:
  1. ألم في الصدر: إذا تأثرت الشرايين التي تغذي القلب مثل الشرايين التاجية، قد يحدث ألم في الصدر أو أعراض أخرى لمرض الشرايين.
  2. نوبة قلبية: إذا حدث تمزق في هذه الرواسب، يمكن أن تتشكل خثرة دم في هذا المكان، والتي تمنع تدفق الدم في الشريان، فإذا توقف تدفق الدم للقلب تحدث النوبة القلبية.
  3. الجلطة: تشبه النوبة القلبية، لكن تحدث إذا انقطع الدم عن الدماغ بسبب خثرة دم.

فوائد الكوليسترول للجهاز الهضمي

  • تتمثل فائدة الكوليسترول للجهاز الهضمي بأنه ضروري لإنتاج العصارة الصفراوية، وهي عبارة عن مادة تساعد الجسم على تكسير الطعام، وامتصاص المواد الغذائية في الأمعاء.

فوائد الكوليسترول للجهاز العصبي

  • يعد الكوليسترول مكون أساسي لدماغ الإنسان، حيث يحتوي الدماغ على 25% من كوليسترول الجسم.
  • تظهر فائدة الكوليسترول في أنه ضروري لتطور وحماية الخلايا العصبية، والتي بدورها تمكن الدماغ من التواصل مع باقي أجزاء الجسم.

الوسوم

وفاء محمود

كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق