التغذية السليمة

أفضل ٨ أطعمة تساعد على زيادة الوزن في فترة قصيرة

يمثل زيادة الوزن حلم بعض الأشخاص، مثله مثل حلم إنقاص الوزن، ولكن هل من السهل تحقيق ذلك، هناك الكثير من الأطعمة التي تساعد على زيادة وزن الجسم بشكل صحي بدون أي أضرار مثل البيض واللبن وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات أو الكربوهيدرات أو الدهون الصحية، تابعوا معنا للتعرف عليها.

أطعمة تساعد على زيادة الوزن

  • الأرز

يعتبر الأرز أفضل الأطعمة التي تساعد على اكتساب الوزن، وذلك لأنه غني بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على كميات عالية من البروتين الذي يساعد في بناء الجسم بشكل سليم.



  • زيت الزيتون

يعد زيت الزيتون مصدر غني بالدهون الصحية كما أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تساعد في رفع الوزن.

  • الأفوكادو

يعتبر الأفوكادو من أفضل الأطعمة لزيادة الوزن، وهي لا تحتوي على الأحماض الدهنية فحسب، بل إنها تعد مصدر غني لفيتامين K والألياف والبوتاسيوم وتحتوي أيضاً على المزيد من السعرات الحرارية.

  • البطاطس

تعد البطاطس من أفضل الأطعمة التي تساعد على زيادة وزن الجسم، وهي تحتوي على سعرات حرارية عالية بالإضافة إلى الكربوهيدرات، وهي غنية أيضاً بفيتامين K الهام لصحة الجسم.



  • الجبن

يعتبر الجبن مصدر جيد للبروتين والدهون والسعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على الكالسيوم الهام لصحة العظام.

  • المعكرونة

توفر المعكرونة الكثير من السعرات الحرارية وهي غنية أيضا بالكربوهيدرات التي تساعد على اكتساب الوزن بشكل صحي.

  • اللبن

يوفر اللبن مزيج متكامل بين الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، كما أنه يعد مصدر رائع للفيتامينات والمعادن، وأهمها الكالسيوم، ويساعد محتوى البروتين به في بناء العضلات بشكل جيد.

  • البيض

يعد البيض مصدر ممتاز لكل من البروتين والدهون الصحية وكذلك العناصر الغذائية الأخرى، وتتوفر معظم تلك العناصر صفار البيض، بينما يتوفر البروتين في بياض البيض بشكل أكبر، وهو يساعد أيضاً في بناء العضلات.

يمكنك تعرف أيضاً على : أفضل نظام غذائي لزيادة الوزن في رمضان

وصفات طبيعية لزيادة الوزن

تتعدد الوصفات التي تساعد في اكتساب الوزن ومنها :

وصفة الأرز

  • في مقلاة على النار، قومي بتحمير البصل والثوم في القليل من زيت الزيتون، ثم ضعي الخضروات المفضلة لديك وقلبي المزيج لبضع دقائق.
  • قومي بسلق الأرز لمدة 25 دقيقة أو حتى يشرب الماء أو المرق تمامًا.
  • أضيفي صلصة الطماطم والأرز المسلوق إلى مزيج الخضار وقلبي جيدا، ثم قومي برش الكزبرة الخضراء على الوجه.

وصفة زيت الزيتون

  • في وعاء صغير، أضيفي نصف كوب من زيت الزيتون إلى الثوم المفروم والبقدونس والروزماري والقليل من الملح والفلفل، ثم أضيفي عصير الليمون إلى المزيج وقلبي جيداً.
  • قدمي المزيج مع الجبن البارميزان والخبز.

وصفة الزبادي والعسل

  • أضيفي ملعقة كبيرة من العسل إلى كوب من الزبادي الطازج وقلبي المزيج جيداً.
  • كرري تناول تلك الوصفة مرتين يومياً في الصباح والمساء.

يمكنك الإطلاع أيضاً عبر موقع محيط على : افضل وصفات لزيادة الوزن بالخميرة

وصفات لزيادة الوزن بسرعة في 15 يوم

وصفة سمك السلمون
وصفة سمك السلمون
وصفة البطاطس

  • سخني الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية.
  • قومي بدهن ٤ حبات  صغيرة من البطاطس بواسطة ملعقتين من زيت الزيتون.
  • ضعي البطاطس في صينية، ثم ضعيها على الرف العلوي من الفرن.
  • اتركيها لمدة ثلث ساعة ، ثم اخفضي الحرارة إلى ١٨٠ درجة مئوية واتركيها لمدة 45 دقيقة أخرى ثم أخرجيها.

وصفة سمك السلمون بالزبدة

    • رصي شرائح السلمون في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
    • اسكبي القليل من الزبدة المذابة فوق السمك.
    • افرمي فصان من الثوم وأضيفي إليه عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وافركي به شرائح السلمون.
    • ضعي الصينية في فرن مُسخن مسبقًا، واتركيها لمدة ربع ساعة، أو حتى ينضج السلمون بشكل جيد.
بيض أومليت
بيض أومليت

وصفة البيض الأومليت

      • قومي بخفق بيضتين كبيرتين جيداً في وعاء.
      • أضيفي البصل المفروم والكزبرة الخضراء والفلفل الأخضر إلى المزيج.
      • أذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
      • أضيفي مزيج البيض إلى المقلاة الساخنة واتركيه حتى ينضج.
      • رشي الجبن فوق البيض وقدميه ساخناً.

وصفة المعكرونة

    • حمري الثوم والبصل في إناء على النار ثم أصيفي عصير الطماطم، واتركيه حتى يصبح المزيج سميكاً.
    • أضيفي الملح والفلفل الأسود والتوابل المفضلة لديك
    • أضيفي الفلفل الأخضر والجزر إلى المزيج وقلبي.
    • أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي مرة أخرى.
    • قدمي المكرونة في أطباق ورشي عليها القليل من الجبن المبشور.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق