انواع الشوكولاته واسمائها
الشوكولاته من أنواع الحلوى المحببة لكل من الكبار والصغار ومن الشائع تناولها في كل دول العالم، ومتوفر منها العديد من الأطعمة مثل الشوكولاته الغامقة، أو الشوكولاته بالحليب، أو الشوكولاته بالمكسرات، أو الشوكولاته بالقهوة كما ظهرت مؤخراً بعض النكهات الجديدة مثل الشوكولاتة بالنعناع أو الفواكه، ويتم إنتاجها من شجرة الكاكاو وتتميز باحتوائها على مضادات الأكسدة.
انواع الشوكولاته واسمائها
يوجد في الأسواق العديد من أنواع الشوكولاته المصرية والعالمية التي تتميز بالجودة العالية والمذاق الطيب والتي يكون من أشهرها ما يلي:
فيريرو روشيه FERRERO ROCHER
- هي أحد أنواع الشوكولاته التي تنتمي إلى أصول إيطالية وتم إنتاجها في عام 1981 والشركة المصنعة لها شركة فيريرو وتعتبر من أفخم أنواع الشوكولاتة عالميًا.
- هناك العديد من الأصناف والأنواع من الشوكولاتة التي تندرج تحت فيريرو من أهمها فيريرو روندنوير، فيريرو جيوتو، فيريرو جاردين بالبندق، فيريرو جاردين بالفستق، فيريرو جاردين باللوز، فيريرو جاردين بالليمون، فيريرو جاردين بجوز الهند، فيريرو رافايللو، فيريرو أمي المعروفة باسم فاكهة الغابات.
لينت وسبرونجلي
- هي من أنواع الشوكولاتة السويسرية التي تصنع من خلال شركة ليندت اند سبرونغلي للشوكولاته والحلوى.
- يوجد من شوكولاته لينت وسبرونجلي أنواع عديدة مثل الشوكولاته البيضاء، الشوكولاته بالحليب، الشوكولاته الغامقة، الشوكولاته بالفواكه المجففة.
شاهد أيضًا: كيف تصنع شوكولاته في المنزل 7 طرق سهلة وبسيطة
ام أند امز M & M’S
- ام أند امز هي من أنواع الشوكولاتة المشهورة عالميًا وهي عبارة عن حبوب صغيرة مغطاة بالشوكولاتة بالإضافة إلى طبقة خفيفة من السكر ويتم إنتاجها من خلال شركة مارس.
- هناك العديد من الأصناف الخاصة بذلك النوع من الشوكولاتة أهمها زبدة اللوز، الفستق، اللوز، زبدة الفول السوداني، الشوكولاتة بالنعناع، والبرتقال، وجوز الهند، والقرفة، والكرز البري.
سنكيرز SNICKERS
- سنكيرز من أفضل أنواع الشوكولاتة المعروفة حول العالم ويوجد منها أنواع عديدة بأطعمة مختلفة مثل الكراميل، الشوكولاتة بالحليب، النوغا، الفول السوداني.
- الشركة المصنعة لتلك الشوكولاتة هي شركة مارس المتحدة الأمريكية وتتميز بمذاقها الرائع ومبيعاتها عالية في جميع أنحاء العالم.
تويكس TWIX
- شوكولاتة تويكس من الأنواع التي تعتبر مزيج ما بين البسكويت المقرمش مع الكراميل اللذيذ وكل ذلك يغطي في النهاية بطبقة من الشوكولاتة الناعمة.
- الشركة المصنعة لشوكولاتة تويكس هي شركة مارس التي تعتبر من أكبر شركات السكاكر والشوكولاتة في الولايات المتحدة الأمريكية.
- هناك أصناف عديدة من شوكولاتة تويكس مثل الكراميل، وشوكولاتة الفودج بإضافة السكر وزبدة الحليب، وزبدة الفستق، والشوكولاتة بالبسكويت والكريمة.
باونتي bounty
- باونتي تعتبر واحدة من منتجات شركة مارس الأمريكية المعروفة بخبرتها المتميزة في صناعة الشوكولاتة والحلوى وهي عبارة عن حشوة جوز هند مغطاة بالشوكولاتة.
- انتشرت شوكولاتة باونتي إلى جميع دول العالم وتميزت بأطعمة ونكهات مختلفة مثل طعم الكرز في استراليا وطعم المانجو في أوكرانيا، طعم الأناناس في روسيا.
شاهد أيضًا: فوائد الشوكولاتة الداكنة
مارس MARS
- شوكولاتة مارس هي خليط من زبدة اللوز الغنية مع النوجا ويضاف عليها كمية من الكراميل والعسل الذي يعزز المذاق وجميع تلك المكونات تغطى في النهاية بطبقة من الشوكولاتة مع الحليب.
- الشركة المنتجة لذلك النوع هي شركة مارس، لذلك تسمى على اسمها وتعتبر من الشركات الأمريكية المتميزة في تصنيع الشوكولاتة والحلويات وهي من أكثر الأنواع مبيعاً حول العالم.
مالتزر Maltesers
- شوكولاتة مالتزر هي عبارة عن كرات من البسكويت خفيف القوام الهش المضاف عليه طبقة من الشوكولاتة بالحليب كريمية المذاق والخفيفة.
- تتكون شوكولاتة مالتزر من زبدة الكاكاو، وشراب الشعير، والجلوكوز، والقمح، وفول الصويا، والمنكهات والسكر وغيرها ويتم إنتاجها من خلال شركة مارس.
جالكسي GALAXY
- شوكولاتة جالكسي من أشهر أنواع الشوكولاتة حول العالم وتم إنتاجها من خلال شركة مارس الأمريكية وانتشرت منها إلى العديد دول العالم المختلفة.
- هناك العديد من الأطعمة والمنتجات التي تخص شوكولاتة جالكسي من أهمها شوكولاتة جالكسي بالحليب، أو بالفواكه، أو بالكراميل، أو بالبندق والفستق، وكذلك الشوكولاتة السادة.
توبليرون TOBLERONE
- هي من أنواع الشوكولاتة السويسرية التي بدأ تصنيعها في عام 1908 من خلال توبلير واشتهرت تلك الشوكولاتة بسبب أن اسمها كان خليط من اسم تريلير الذي يعتبر أول شخص قام بتصنيعها، بالإضافة إلى اسم أحد الحلويات السويسرية المعروفة باسم تورون.
- يوجد أنواع عديدة من شوكولاتة توبليرون أشهرها الشوكولاتة الغامقة، شوكولاتة توبليرون بالحليب، والشوكولاتة البيضاء وأهم ما يميز تلك الشوكولاتة أنها على شكل مثلث.
نستله nestle
- نستله من الشركات المتميزة في تصنيع منتجات الشوكولاتة المختلفة، كما أنها تصنع العديد من الحلويات والمشروبات التي تحتوي على كافيين.
- يوجد العديد من أسماء الشوكولاتة المشهورة التي تندرج تحت شركة نستله من أهمها شوكولاتة كيت كات التي تكون من طبقات عديد من البسكويت الهش بالإضافة إلى الشوكولاتة الناعمة.
- النوع الثاني من شوكولاتة نستله هو سمارتيز الذي يعتبر عبارة عن قطع صغيرة من حلوى الشوكولاتة التي يضاف عليها طبقة من السكر الملون.
شاهد أيضًا: كيف تصنع الشوكولاتة في المنزل بمختلف أشكالها وأنواعها
ميلكا milka
- ميلكا من أنواع الشوكولاتة المشهورة عالميًا وأصلها يرجع إلى سويسرا ومنها انتقلت إلى ألمانيا وانتشرت إلى العديد من دول العالم.
- تتميز شوكولاتة ميلكا بمذاقها الرائع لذلك يحبها كل من الصغار والكبار ومتوفر منها أنواع عديدة مثل شوكولاتة ميلكا بالحليب وبسكويت الأوريو، و شوكولاتة ميلكا بالكراميل، شوكولاتة ميلكا بالزبيب والبندق، و وشوكولاتة ميلكا باللوز، وشوكولاتة ميلكا بالفراولة، والتوت العليق وغيرها.
كادبوري Cadbury
كادبوري من أنواع الشوكولاتة التي تنتجها إحدى الشركات الإنجليزية وتم تصنيعها في البداية من خلال جون كادبوري وأشتهرت في نطاق واسع في بريطانيا ثم انتشرت إلى العديد من دول العالم.
ذكرنا العديد من انواع الشوكولاته واسمائها والجدير بالذكر أن من أهم الدول المنتجة للشوكولاته هي سويسرا وبلجيكا وإيطاليا وألمانيا، وتناولها ينعكس بشكل إيجابي على الصحة العامة
حيث أنها تعزز من صحة القلب وتحميه من الإصابة بالأمراض والجلطات، كما أنه يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من الإصابة بالالتهابات، بجانب أنها ترفع نسبة هرمون السعادة في الجسم.
