البحار والمحيطات

ما هو ملح البحر و أهم أنواعه

ما هو ملح البحر ، ملح البحر من المسميات أو المصطلحات التي تتراود على أذهان الكثير، حيث يعتبر ملح البحر مكون لجميع الأكلات اليومية في حياتنا كما أن استخدام ملح البحر كثير ومتعدد ويتكون هذا الملح من تبخر الماء والحصول على المعادن والعناصر الجيدة وذلك ما يحدث عند عملية التكرير وتحلية ماء البحر ولك في موقع محيط كل ما يرتبط بالرد على تساؤل ما هو ملح البحر .

ما هو ملح البحر وأنواعه

ما هو ملح البحر
ما هو ملح البحر

هناك أنواع كثيرة من ملح البحر تتمثل في الآتي:



  • ملح البحر هميلان Himalayan: يعتبر هذا النوع من أكثر أنواع ملح البحر النقية والتي تحمل اللون الوردي ويحتوي هذا النوع على الكثير من العناصر والمواد الغذائية الهامة للإنسان.
  • ملح البحر celtic: يعتبر ملح سيلتك من أملاح البحر المستخرجة من البحار خاصة في فرنسا ويحمل لون رمادي ويتسم باللمس الناعم والرطب ويمكنك تخزين هذا النوع لسنوات.
  • ملح البحر فليك flake: يتسم ملح فلاكي بأنه من الأنواع شديدة الملوحة ولا يحتوي على الكثير من المعادن الصالحة والمفيدة.
  • ملح البحر فلور fleur: يستخدم هذا النوع في إعداد الطعام وله العديد من الاستخدامات الجيدة.
  • ملح البحر هاواي Hawaiian: ملح هاوايان من الأملاح غالية الثمن ولا يمكنك الحصول عليه إلا من هاواي حيث يتم إضافة له ما يسمى بالطين البركاني ليصبح لونه يميل إلى اللون الأحمر.

إقرأ أيضاً: تجربتي مع فوائد لسان البحر

فوائد واستخدامات ملح البحر

ما هو ملح البحر وما هي أهم فوائدة واستخدمته تتمثل في الأتي:

  • امتصاص المواد الغذائية بشكل جيد في الجسم بما فيها من حديد وكالسيوم وفوليك.
  • العمل على تنشيط الجهاز الهضمي والحفاظ على صحته ومساعدته على إفراز أحماض أمينيه تعينه على عملية الهضم بشكل صحي.
  • التخلص من جفاف الجسم حيث أن ملح البحر يعمل على تنظيم الصوديوم في جسم الإنسان والعمل على حدوث توازن صحي بين الصوديوم والبوتاسيوم.
  • استخداماته عديدة للبشرة والحصول على جمالها من خلال توظيفه كمقشر طبيعي يعمل على شد الجلد والتخلص من حب الشباب.
  • فوائد للشعر حيث يساعد على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس والعمل على التخلص من تساقط الشعر.
  • ضبط الضغط ومستوى السكر والعمل على تنظيم الأنسولين في جسم الإنسان.
  • تخفيف ألم القدم والعضلات والتخلص من الورم الناتج عن بعض السموم المتراكمة في جسم الإنسان.
  • صحة العين والأسنان وذلك من خلال استخدام محلول ملحي لتعقيم العين والتخلص من جير الأسنان وتفتيحها والعمل على استرخاء عضلات العين والتخلص من تورمها.
  • تفتيح الأماكن الداكنة في الجسم والتخلص من النمش الزائد وذلك من خلال عمل خلطات ووصفات طبيعيه تستخدم ملح البحر كمقشر خشن للقضاء على اسمرار الركبة أو غيرها من الأماكن المعرضة للشمس باستمرار.
  • إزالة الكلف و النمش.
  • العمل على تنظيم الدورة الدموية وتنشيط القلب وعضلاته.

الفرق بين ملح البحر و ملح المائدة

ما هو ملح البحر
ما هو ملح البحر
  • يخلط الكثير بين ملح البحر وملح المائدة ويعتقد البعض أن ملح البحر هو الأكثر صحة لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم كما أن ملح المائدة يضاف إليه الكثير من العناصر الأخرى متمثلة في الماغنسيوم والكلسيوم والبوتاسيوم .
  • ملح البحر ناتج عن تبخر ماء البحر ولذلك يعد هو المصدر الطبيعي للحصول على الصوديوم بينما يتم الحصول على ملح المائدة من رواسب الأملاح ومعالجتها بالعديد من الطرق كما يعمل الكثير من الناس على استخدام ملح البحر دون غيره في مقابل مجموعه آخرين يفضلون ملح المائدة.
  • ومن الجدير بالذكر أن الصوديوم في ملح البحر نفس نوع الصوديوم المكون ملح المائدة وملح البحر يحتوي على ما يقرب من ٤٠٪ من الصوديوم .



الوسوم

إيمان محمد

خريجة تكنولوجيا التعليم والمعلومات؛ اكتب في العديد من المجالات منذ أربع سنوات؛ اهوى القراءة والكتابة وممارسة الرياضة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق