فن الطهي

تُعد طريقة تجفيف الزنجبيل موضوعًا مهمًا للغاية، لأنه يدخل في تحضير الكثير من الأكلات والحلويات وأيضًا المشروبات، ولكن لنتعرف على…

طريقة عمل البيتزا في البيت البيتزا من أشهر الأكلات الأوروبية التي إنتشرت في جميع أنحاء العالم، والبيتزا أكلة يونانية حيث…

هل اليانسون هو الشمر هذا السؤال يدور في أذهان البعض، خاصة وأن هُناك تشابه كبير بينهُما، وعلى الرغم من أنهما…

 إليك طريقة عمل الزعتر الذي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية، حيث عُرف هذا النبات في العصور القديمة “بالنبات الطبي”، وفي العصور…

نقدم عبر موقع محيط طريقة سلق الحمص بكل سهولة، حيث يُعد الحمص مثل غيره من البقوليات، فهو يتميز بفوائده العديدة…

استخدامات الشوفان في المطبخ ،يعد الشوفان من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا لصحة الجسم حيث يحتوي على العديد من المعادن…

اكلات بالفطر، يعتبر الفطر أحد أكثر الأطعمة المغذية على الإطلاق، ويحبه الأطفال كثيراً، وتتعدد طرق تحضيره، حيث يمكن تحضيره في…

طريقة تجفيف الفواكه في الفرن تعتبر الفاكهة المجففة من أفضل أنواع الطعام المحفوظ لاستخدامه في عدة وصفات غذائية، ولكن يتساءل…

وصفة حلوى الدحدح تعتبر حلوى الدحدح من أشهر الحلوى بالمطبخ الفلسطيني وصفة حلوى الدحدح، مكوناتها بسيطة جدًا ويمكن صنعها بعدة…

مكونات الكيكة العادية  الكيك العادي أو كيك الشاي هي الكيكة التي يمكن عملها بسهولة في المنزل ولا تحتاج لوقت كبير…