ما هو أفضل مكن تصنيع المكرونه بالصور
تختلف أسعار مكن تصنيع المكرونه باختلاف جودة المواد المستخدمة ونوع الماكينة نفسها، حيث يوجد عدد كبير منها ومتوفرة بكثرة في الأسواق وبسعر رخيص للغاية وهو مناسب للأشخاص في بداية المشروع الخاص بهم، كما أن هناك أنواع أخرى باهظة الثمن، في حين رغبتك في تطوير وتحسين المنتجات الخاصة بك، وفي هذا المشروع يمكنك توفير العديد من الأيدي العاملة وذلك بسبب اعتمادك الرئيسي على المكن والمعدات.
مكن تصنيع المكرونه
يعد مشروع مكن تصنيع المكرونه من أكثر المشاريع المربحة والتي لا تحتاج إلى رأس مال كبير أو مساحة أرض ضخمة لإقامة المشروع عليها، كل ما عليك هو تحضير المعدات والأدوات اللازمة مع توفير مساحة أرض لا تتخطى 130 متر.
ويشترط أن تكون الأرض مسطحة تمامًا ومستويه وغير رطبة، بل تكون مصنوعة من الخرصان والحديد المسلح حتى تتمكن من تثبيت الماكينات والمعدات عليها.
أسعار مكن تصنيع المكرونة
تختلف اسعار مكن تصنيع المكرونه باختلاف جودة عمل الماكينة نفسها، وإليك أسعارها في المتوسط:
- مارسيللو وهي ماركة شهيرة مصنوعة جميعها من الاستانليس المقاوم للصدأ وتباع بسعر 570 جنية.
- باستا ماكير بسعر 330 جنيه.
- ماكينة Generic Pasta وهو نوع إيطالي مميز يأتي بسعر 1500، ولديه قدرة على تقطيع وتشكيل المكرونة.
- ماكينة تصنيع الأندومي بسعر
- ماكينة Kuchenprofi Pasta بسعر 2000 وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
اطلع على: ما هي أنواع الدهانات وما هي طرق تصنيعها وأبرز عيوبها بالتفصيل
المعدات والأدوات اللازمة
لإتمام مشروع مكن تصنيع المكرونه يتوجب عليك تجهيز كافة المعدات والأدوات اللازمة، ومن أول هذه الأدوات ما يلي:
- ماكينة خاصة بعجن الدقيق.
- ماكينة تعبئة وتغليف.
- منخل معدني للدقيق.
- مجفف هوائي للمكرونة.
- سير متحرك.
- سير هزاز.
- فورم لتشكيل الأنواع المختلفة من المكرونة.
المواد الخامة
يوجد عدد من المواد الخام التي يجب تحضيرها مع مكن تصنيع المكرونه لعمل المشروع ومن هذه المواد ما يلي:
- دقيق سميد.
- مواد ملونة.
- دقيق عادي.
- أكياس للتعپية.
- هذه كل المواد الخام اللازمة لهذا المشروع ويتم اختيارها بالكميات المحددة.
كيفية تصنيع المكرونة
بعد شراء مكن تصنيع المكرونه وجميع الأدوات اللازمة لإكمال هذا المشروع فمن المفترض عمل دراسة جدوى لعملية التصنيع الصحيحة، وإليك نبذة مختصرة عنها:
- أولًا مرحلة عجن المواد بواسطة ماكينة العجن وكمية لا تتخطي 35% من الماء النظيف حتى نحصل على عجينة متماسكة بعض الشيء.
- بعد ذلك يتم إخراج العجين ووضعه في ماكينة الكبس لإخراج فقاعات الهواء بالإضافة إلى تشكيلة حسب المنتج المرغوب.
- في المرحلة التالية يتم تجفيف المنتج وتهويته للتخلص من الرطوبة، وإمكانية تعبئتة في الأكياس دون أن يفسد بعد مرور الوقت.
- يتم تعبئة الأشكال في الأكياس المخصصة لها وفقاً لكل شكل مع ضرورة مطابقة معايير القياس والنظافة للأكياس وعدم نقل أي فيروسات أو أمراض للبشر.
- بعد ذلك يتم كتابة الوزن على كل كيس وذلك في مرحلة التغليف وإحكام غلق الأكياس بصورة جيدة لمنع دخول الهواء أو الأتربة عليها.
- يتم وضع الأكياس في كراتين مصنوعة من الورق ورصها بطريقة سلمية ودون ضغط، ومن ثم تخزينها في مكان جاف بعيد عن الرطوبة والحرارة إلى حين عملية التصدير أو البيع.
- يجب وضع كراتين المكرونة على ألواح من الخشب ورفعها من الأرض، بالإضافة إلى ضرورة تعرضها للهواء بصورة مستمرة.
- في حالة وضع المنتج على الأرض مباشرة فبعد مرور شهر فقط سوف تخسر المنتج بالكامل بسبب الرطوبة أو العفونة المتكونة.
- احرص على تنظيف المكان بشكل كامل وخلوه من الحشرات والفئران وذلك لسلامة المواطنين وحفاظاً على المنتج الخاص بك.
- يشترط كتابة تاريخ إنتهاء الصلاحية على كل كيس وبيع المنتجات قبل إنتهاء هذه الصلاحية.
اقرأ أيضاً: إستخراج السكر | كيفية إستخراج السكر وعمليات تصنيعه وأهم مصادره
عدد العمال في مشروع المكرونة
بعد شراء الماكينات المذكورة فأنت لست بحاجة إلى عدد عمال كثير، حيث يعد مشروع تصنيع المكرونة من أبسط المشاريع وأكثرها ربحًا لعدم احتياج المسؤول عن أيدي عاملة وصرف مرتبات خاصة لهم.
كل ما عليك هو عد مراحل إنتاج المكرونة وإحضار أيدي عاملة بعدد هذه المرحلة، أي أنك تحتاج إلى 6 أفراد فقط لديهم القدرة على متابعة المراحل الخاصة بإنتاج المكرونة،
كما يجب أن يكون العمال لديهم خبرة سابقة في المهنة حتى يتمكنوا من متابعة العمل بشكل جيد.
ولا يتم إهدار المواد الخام بالإضافة إلى متابعة المشروع بطريقة صحيحة، وفي حالة وجود عدد مضاعف من الماكينات ففي هذه الحالة أنت بحاجة إلى زيادة عدد العمال إلى الضعف لإمكانية إدارة المشروع بشكل دقيق دون وجود أي ضغوطات.
كيفية تسويق منتجات المكرونة
تختلف طرق التسويق الخاصة بالمنتج حيث يمكنك التوجه مباشرة إلى التجار وعرض عينة من المكرونة الخاصة بك عليهم ليتمكنوا من تحديد جودة المكرونة وشراءها منك،
كما يمكنك فتح محل صغير لبيع المكرونة فقط مع مراعاة الأسعار في هذا الوقت وتخفيض سعر المنتج بعض الشيء. وسوف يتم شرائها بكثرة من قبل الأشخاص.
وأخيرًا يمكنك اللجوء إلى مواقع التواصل الإجتماعي وعمل إعلانات تسويقية للمنتج الخاص بك وفي كلا الأحوال سوف تتمكن من بيع جميع الكميات وذلك بسبب كثرة استهلاك هذا المنتج.
تابع قراءة التالي: إليك أشهر الأنواع من مكنسة باناسونيك ومميزاتها
